Sabemos que la buena alimentación fortalece tu sistema inmune, por eso hoy en Lazos delagente junto a Maira Rivera queremos traerte una deliciosa receta de un desayuno saludable.
Conoce cómo preparar unos deliciosos pancakes de avena y banano saludables, sin azúcar, ni harina, para que puedas reforzar tu sistema inmune y te alimentes saludable.
Ingredientes (para una persona)
- 4 cucharadas de avena en hojuelas.
- 1 banano pequeño o ½ banano grande.
- 3 claras de huevo o puede combinar 1 huevo entero con 2 claras.
- Esencia de vainilla al gusto.
- Canela molida al gusto.
- Almendras al gusto.
- 1 cucharadita de polvo para hornear.
Toppings:
Fresas y banano picado, cerezas, almendras fileteadas y un chorrito de miel.
Preparación
Licuar todos los ingredientes, luego pones a calentar un sartén, debes rociar aceite de coco/oliva y agregar un poquito de la mezcla, voltear las panquecas cuando empiecen a formarse burbujitas. Así de sencillo y fácil. Sirve con tus toppings favoritos y una taza de café sin azúcar.
Conoce más de la receta en el siguiente video.